El lulo es una fruta tropical conocida como exótica que crece espontáneamente entre los 1.200 y los 2.100 metros de altura sobre el nivel del mar, lo que la convierte en una fruta difícil de encontrar en otras partes del mundo. Su delicioso sabor y su alto nivel nutricional la convierten en la fruta ideal para el consumo de todos en casa. El lulo presenta hojas de gran tamaño, aterciopeladas, cubiertas de pelos cortos de color púrpura de 30 a 45 cm de largo, son de forma oblonga ovalada, con los bordes ondulados y con un pecíolo hasta de 15 cm, con ángulos de inserción obtusos o agudos, para captar la luz que pasa a través del bosque. Bajo sombra florece y fructifica en forma casi continua, manteniendo unos pocos frutos, con períodos productivos prolongados. La siembra bajo sombrío conviene a la preservación del bosque. Sembrado expuesto a pleno sol, las plantas florecen y fructifican abundantemente, pero se reduce el período productivo con cosecha de frutos que duran alrededor de 12 meses. El fruto, parecido al tomate, es ovoide, de 4 a 6 cm de diámetro, con cáscara amarilla, anaranjada o parda, cubierta de pequeñas y finas espinas o "vellos". Internamente, se divide en cuatro compartimentos separados por particiones membranosas, llenos de pulpa de color verdoso o amarillento y numerosas semillas pequeñas y blanquecinas.

si hablamos de empresarios nos imaginamos altos ejecutivos pero no todos tienen el mismo perfil algunos cambian ostentosos trajes por como 2 blue chips en este momento el presidente de la asociación de productores agrícolas de manipula sardina para viejas y genios trabajando con demanda la secretaria y esposas oficinas por hermosos y coloridos paisajes bienvenidos al municipio de jardín veré a la herrera los invito a conocer una parcela de lulo larga villa de la región de la acción de productores agrícolas del municipio de sardinas para minar el 1 es una fruta tropical reconocida ampliamente como exótica sus características de sabor le han permitido convertirse en un alimento de moda además de aportar a la salud de quienes la consumen el lulo es una planta que crece de forma espontánea entre los 1200 y 2100 metros sobre el nivel del mar encontrándose especialmente en zonas sombreadas y frescas cercanas a corrientes de agua con temperatura de 17 a 20 grados sin duda es una fruta que cuenta con orígenes en países de suramérica y norteamérica siendo muy tradicional en colombia ecuador y panamá como todo empresario mejor quiere innovar en sus cultivos en este caso con unas semillas de una nueva variedad esta semilla es el stand brasilero nuevo de nuevo y viene de manizales este es un ensayo que empezarse en esta carrera porque es diferente al que tienen entonces la guía es que esté esté lo más resistente a plagas y enfermedades y la otra ventaja es que tiene problemas este momento de dar un rendimiento de 80 de 60 80 kilos por matos la distancia de siembra son más cortas más número de matas por monetaria entonces lo que estamos buscando de productos germanos y ser más productivos para ayudar a una planta de julio- a que coja buena humedad se mete en una preparación de agua y micorrizas la micorriza es un producto que se le echa para que tenga una raíz fuerte y vigorosa y además ayude a mantener humedad sobre todo en épocas de sequía estamos en un tiempo mucha ecuación está estaba un poquito deshidratado lo que buscamos es refrescar la el tamaño del coni todo dónde va a la raíz cuál debe ser el ideal no es común es la matica estando mente moviendo sembrar no muy óptimo tiene buena raíz ya necesita tierra estamos 'sembrando el tiempo después de brutal a la mata de la semilla es muy importante para comenzar con la siembra pero tomaticán en vivero puedes tener unos 50 días ya está lista para asegurar no está cuando raíz muy larga ni está la mata muy gran cola tampoco la siembra es prácticamente el inicio de este proceso por esto este empresario del campo tiene muy claro lo que se debe hacer este momento está haciendo la siembra con ustedes miraron ahora en la parte baja oímos la semilla esta semilla ya está lista para sembrar los rollos estaban listos con la cal la gallina ya y en este momento le estamos echando me corrija con kevin para que eche mejor raíz y estamos en un tiempo de veranito entonces también conserva más más la humedad la raíz no aguanta mucho y la matica no renueve nuestra vida está muy ligero sin demoras para llover nuestros campos rivales con un poquito de riego pero es que la mejor deja de ayudar mucho para poder sembrar necesitaron abrir huecos en la tierra y depositar las plantas la profundidad no tiene mucha relevancia pero el diámetro nosotros ese momento más que todo eso es que lo que es un poquito amplio porque él lo necesita digamos su hueco muy profundo sino que sea más amplio para que estirar la raíz de lugar está de 40 en ti metros de hondo por 80 años y se le echa la materia orgánica y la cal pero ya lleva mucho tiempo porque nosotros lo preparamos con tiempo y la otra parte es que este paso no ayuda mucho por el tiempo tan seco también solamente se trabaja en la parte de la calle sixto y se deja esto que ya cuando comienza a llover lo pueden dañar ustedes ven que el otro lote más grande también tiene buen pasto porque si él entra mañana este momento al aperitivo de luz como todos buen empresario labor está muy pendiente del trabajo que se realiza en su cultivo y constantemente está dando instrucción como hasta el momento todo esto de la matica la vice encuentra la tierra suelta y más fácil puede comenzar por el resto al penetrar más extremos de un diente y cómo esta empresa materia orgánica y cal se mezcla bien luego la matica de siempre el abono cuando le tiraba las cosas más fácil y las raíces de lo que había de hacer las cosas bien es que es cultivo empiece bien para que termine bien porque el uno no perdona error lo que está haciendo ahí que demora la matica que ese lunes está bien porque estamos los tres que estamos en un tiempo muy seco y ella tiene que arrancar con buena con buena guerrerista mostró nuevamente usted ha trabajado también con los y sabe que es de mucho cuidado porque de no hacerse las cosas correctamente los resultados podrían dejar sin dinero a todos los que están involucrados en este cultivo es algo que aquí se ha invertido y usted está haciendo un trabajo por secretaría si aquí se comete errores en el pie de cultivo la pérdida de bastante tanto como para los rotos de la ciudad como usted es que también le sirve el trabajito es bueno que todos ganemos buenos otros sean muchas expectativas sacar buena calidad y una buena producción por más por qué estamos en un sistema muy diferente y llevamos unos cálculos que les vemos que pueden ser cubrirlas nosotros trabajamos solamente torre y en este momento usted ve que una cantidad de chupón porque no utilizamos el nulo abajo se eclipsa para manejarlo bien no por hablar de primero empezamos a levantar la mate y usted ve aquí la acción que tiene y después se va apagando los conflictos porque necesitamos que todas las posiciones que la parte baja para que más fácil y podemos controlar más el pasador de frutos que muy mal para este empresario su cultivo hay que cuidarlo como si fuera un niño en este momento dramática es una vez existe que cuidarla y ellos me ven es que ya saben que más tarde ya viene hacen un riego acaba matiza hay que entrar a mirar también porque el grillo los animalitos llegan a mostrarle entonces esta misma semana hay que mirar los dichos que es la gran pregunta cómo se protege de enfermedades y plagas por reglajes derecha un producto un wifi de infectividad preventivo una vez que todos ya veces de hecha un producto para que los animalistas no esté mucho más que todo que el eibar excelente si no se hace la labor de prevención para evitar enfermedades y plagas se corre el riesgo de perder alrededor de seis meses de trabajo que convertido en pesos daría como resultado familias completas sin sustentos anulaba muchas enfermedades muchas plagas generan un daño por los ácaros queremos en este año que se vea que mucha gente lo llama que la moda porque él está trabajando de otro color distintos como mono y step está que sabiendo y sube y ya es luego la matan no no les voy bien la savia y comisiones amarilla italia y no prospera nada cuando ya un oleaje control va viendo que cambie de color vez llevamos bien el color natural normal si es que lo estuviera yo tuviera un ataque severo estaba en esta parte haciendo un daño y se subía hasta la parte de arriba pero estoy en el perro y ya realizó control ya hay una mejoría prácticamente pero uno de los individuos más acérrimos de esta fruta es el pasado el pasador anónima jornada maripositas que pone a la vista se desarrolla dentro lulo y luego sale y vuelve a poner a ciertos ciclos la metamorfosis pero eso también es de manejo preventivo porque si no se hace eso con el viaje de los cosechados y nosotros tenemos mucho el de poner mucho cuidado a la parte del pasado porque es muy delicado usted levantar la bulera de todos los analistas cuando me saca es el uno con pasado no lo como es un nuevo lote tiene el problema de raíz de tallo de productos de flor de todos de mucho manejo pero el consumidor final puede estar tranquilo ya que los productos que se usan son luís a ya que estamos registrados con unas categorías bajas que utilizamos también mucho estos hay unos productos biológicos como él nos ha gustado mucho es casi allí que ha sido bueno fuera de rutina arquette me lo hemos echado pero hay más que todo que le echan en el américa con otro para que no sirva de repelente para uno tener esta dedicación a un proyecto lo debe traer en la sangre y tener mucha afinidad con el campo yo creo que es algo que todavía el campo de padres campesinas y estoy en un colegio agropecuario donde siempre la orientación en la parte de todo lo que tiene que ver con el campo detenido finca carretera médica la red del campo y me ha gustado cultivar en el campo y mucha tela para cortar porque en este momento tiene muchas dificultades los cultivos son a sol y el agua no se ha podido tener unas políticas que protejan más al campo como seguros de cosecha como algún precio un precio sustentación donde toda la gente que es cultive siempre esté ganando algo porque una vez que no es muy rentable usted no quiera sembrar y en el momento que está toda la cosecha tenemos precios bajos esto como un empresario exitoso labor viene generando empleos directos e indirectos y además capacitan a los trabajadores lo que garantiza una buena mano de obra nueva acá en esa parte en la parte de empleo y ahí incluyendo muchachos jóvenes que están trabajando acá han participado de las capacitaciones tanto de manejo de lulo como de tomate películas que lo que necesitamos y ellos afortunadamente pues le ha logrado el trabajito acá y la idea es que este cultivo para seguir trabajando el sistema de cultivo es escalonado esto asegura que siempre habrá frutos para el consumidor final por eso tenemos también una siembra escalonada en un lote ya en planta por el otro que vamos sembrando cuando el zinc y tenemos un buen aliado no levantemos en el producto estas personas que deciden hacer empresa en el campo tienen mucha tenacidad para el trabajo porque cuando se falla se debe volver a iniciar desde el principio hierro y eso es muy normal uno en el campo tiene la cultiva rodea la way y se pueden perder varios factores entonces siempre uno está a un día algo pero hay que seguir luchando para regular nuestro amor nosotros generamos mucho se pierde a ese un lote un cultivo y yo voy a sembrar y volver a empezar pero la idea es no cometer errores porque no pasar precisamente para prevenir situaciones incómodas están cultivando varios tipos de lulo buscando cuál da mejor rendimiento tenemos la parte de abajo del arca villa es un buen tamaño resistente para la parte de cuando la gente los cogen en más guapo no sé no se le ve tanto donde uno de los rasgos lo toca en el mercado dura más porque el verdadero común de castilla s se pondrá muy fácil ya que la gente ya les gusta un producto que sea resistente para el dueño de la tienda que le dure varios días y no estaría de muchos y aunque todas las marcas son de lulo hay detalles que marcan la diferencia este queda acá es tan brasilero que dejemos la prueba duró entre 25 a 30 días después de que escogido el fruto maduro tiene más tamaños que larga vida un promedio de 263 integramos por luna y el más fresco lo que sea más rápido en ese momento dos cultivos manizales un promedio entre 60 y 80 kilos por mata conserva hasta la parte alta del rulo es de buen tamaño será muy importante la isla y estamos a unos 50 porte del metro las otras variedades a no vamos a tres postres todos aquí estamos aprovechando más el terreno que ustedes que la tierra todo los días más escasas y palo es muy escasa porque no se pueden ver voluntad o parte hay que buscar los terrenos que sean de buena humedad que nos sea una parte muy caliente porque lo necesita buena lluvia entonces tenemos que aprovechar la tierra porque estás el 1 es una fruta muy común en determinados países pero aunque no lo creas todavía no ha sido descubierta en otras partes del mundo por fuera se asemeja a una especie de naranja por dentro a un tomate con una mezcla de sabor dulce el nulo tiene excelentes valores nutricionales 100 gramos equivalen al menos a 30 calorías sumando gran cantidad de fibra vitaminas y otros nutrientes como potasio magnesio y manganeso 2 el cuento del cultivo de lulo ha sido tan prolífico que ya son varios los agricultores que se han contagiado del entusiasmo de nabor y ya tienen su terreno para la siembra incluso algunos ya están muy cerca de la cosecha como adolfo quien también llegó al campo en su sangre esto viene de herencia de nuestros papás nuestros abuelos y luego vimos cogiendo como amor a este trabajo y ahí continuamos como con la línea que traían nuestros antepasados este agricultor ha sacado adelante a su familia con el trabajo en la tierra y ahora cuenta con el apoyo de ellos para realizar las labores diarias todos vivimos de esto y los hijos pues también trabajan y me colaboran también trabajamos en esto muchas veces tenemos ganas de crear empresas pero no contamos con recursos económicos que esto no sea un impedimento buscamos apoyo con quien asociarnos y así de vivienda suelta a nuestros sueños bueno eso surgió con un amigo que está en el ejército que quiso como colaborarme entonces yo pongo lo que es el trabajo y él pone los insumos y ahí vamos como saliendo adelante una de las grandes dificultades que tiene adolfo como agricultor con este cultivo es el agua ya que no tiene como hacer un sistema de riego más que todo echarle agua si manualmente porque en este momento no tenemos forma de colocarle riego pues el adecuado y contrarrestarlo con productos con químicos vamos a ver cómo nos roban pero adolfo enfrenta foto gran problema y son las enfermedades y los dichos que pueden dañar su cultivo haciéndolo tener pérdidas millonarias las enfermedades que le van dando a las plantas que son como difíciles de controlar pero si se les descubría tiempo pues bueno podemos hacer algo como si no fuera suficiente con las enfermedades y plagas el calor también puede afectar los frutos el calor es dañino para esto y ahorita con la época de verano pues nos ha afectado un poco pero bueno tratamos de salir pues como adelante vamos a ver cómo no nos sigue yendo pero adolfo tiene una gran ventaja como asociado cuenta con la asesoría necesaria para mantener sano y productivo su cultivo del 1 es cierto porque mucho quedó muy descargado pero mire que ya hay un mundo muy grueso por allá por así del cuño me siga lastimando yo también la paz que la sociedad tenemos también 500 hay 500 y hasta una hectárea tenemos entonces vamos a ver cómo poner la situación lo que no hasta nos está pegando mucho era la diosa brava brava pero bueno eso es cierto robert también llegando el verano aquí está esta parte muy seca esta parte muy seca y es lo que más afecto cierto le pegó muy duro en la parte de abajo todo esto es página no hoy mire que a mí me están contando que tienen que tumbar los números con una media luna pero que uno de los grandes la alegría de adolfo se ve reflejada en su rostro cuando al hacer cuentas con labor éste le dice para cuando tendrá su cosecha no hombre una hora para el gasto de la casa hay que aprovechar todo esto que nos queda y al menos no tiene uno que salir a comprarlo yo cuando van a cogerlo uno entre noviembre y diciembre y los quiere con la ayuda de dios y así será con los cálculos que se tienen y los registros que se llevan y siempre será una gran época porque llegará a la cosecha lo que dejará buen dinero para todas las familias de estos agricultores y así podrán pasar una hermosa navidad mi sueño es que si os quieren nos vaya bien seguir adelante